| Sini köftesi | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Türü | Köfte |
| Tipi | içli köfte |
Sini köftesi (Kubbe siniyye) bir çeşit içli köftedir. İçli köftenin börek gibi tepside yapılanıdır.
Yörelere göre çeşitleri
Gaziantep Sini Köftesi
Gaziantep Sini Köftesi 11.04.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Kaynakça
- ^ 6. Uluslararası Türk Kültürü Kongresi bildirileri. Atatürk Kültür Merkezi. 2009. ISBN 978-975-16-2149-8. 3 Mayıs 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Mayıs 2022.
- ^ "Gaziantep Sini Köftesi". Türk Patent ve Marka Kurumu. 3 Mayıs 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi3 Mayıs 2022.
| Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
